Luni, cantinele din Franța au adoptat un nou tarif: o masă completă (aperitiv, fel principal și desert) costă de acum un euro pentru orice student, fără a ține cont de situația financiară, precizează marți Euractiv.
Anterior, prețul redus era destinat exclusiv celor cu venituri reduse sau beneficiarilor de ajutoare sociale, restul plătind 3,30 euro.
O măsură binevenită, având în vedere că 48 % dintre studenți se confruntă cu lipsa alimentării
Această inițiativă, obținută în urma presiunilor sindicatelor studențești, apare în contextul unor date alarmante privind insecuritatea alimentară în rândul tinerilor de la universitățile franceze.
Un sondaj realizat în ianuarie de o organizație sindicală studențească a arătat că 48 % dintre studenți au experimentat lipsa hranei din motive financiare, iar 23 % se confruntă în mod repetat cu această situație, de câteva ori pe lună.
De fapt, cererea pentru astfel de mese era în creștere
Interesul pentru planul de masă la un euro era deja în ascensiune înainte de extindere.
Conform Crous, operatorul național al cantinelor universitare, aproximativ 667 000 de studenți au beneficiat de prețul redus în 2024 – cu 5,3 % mai mult decât în anul precedent – iar numărul total de mese servite, la ambele tarife, a depășit 46,7 milioane.
„Este o mică revoluție internă”, a declarat Philippe Batiste, ministrul Învățământului Superior din Franța.
Da, dar programul are nevoie de finanțare!
Ministrul Batiste, care a promis o alocare de 120 de milioane de euro pentru 2027 în vederea susținerii programului, a afirmat că va urmări cu atenție implementarea pentru a evita supraîncărcarea personalului cantinelor și eventualele scăderi ale calității alimentelor – o preocupare firescă având în vedere creșterea semnificativă a cererii.
Inițiativa franceză apare într-o perioadă în care criza costului vieții lovește tot mai puternic studenții din Europa și ar putea deveni un model de reper pentru alte state membre ale UE care se confruntă cu dificultăți similare de insecuritate alimentară în rândul tinerilor universitari.

