Recomandările medicale referitoare la hrana sugarilor s-au transformat radical în ultimii ani, iar noile cercetări indică faptul că această schimbare generează efecte semnificative. Un studiu efectuat în Australia și apărut recent în JAMA Pediatrics demonstrează că includerea ouălor în dieta copiilor până la vârsta de șase luni este legată de o scădere de peste 17 % a frecvenței alergiilor la ou.
Cercetătorii au examinat datele a peste 7.000 de copii cu vârste cuprinse între 11 și 15 luni și au comparat situația de dinainte și de după actualizarea ghidurilor alimentare pentru sugari. Proporția celor care au consumat ouă până la șase luni a crescut de la circa 25 % la 57 %, în timp ce rata alergiilor la ou a scăzut din 9,2 % la 7,6 %.
Scăderea a fost și mai evidentă la copiii cu eczemă, un grup cu risc sporit de reacții alergice. În această categorie, prevalența alergiei la ou a trecut de la 34,6 % la 21,9 %.
„Aceste constatări arată că revizuirea ghidurilor, susținută de dovezi solide, poate conduce la scăderi semnificative ale alergiilor alimentare”, a subliniat Jennifer Koplin, coordonatoarea studiului și cercetătoare la Universitatea Queensland.
În trecut, părinții erau sfătuiți să amâne introducerea alimentelor potențial alergenice, cum ar fi ouăle, în primele luni de viață ale copilului. Însă studiile ulterioare au arătat că expunerea timpurie permite sistemului imunitar să recunoască și să accepte aceste alimente, diminuând riscul apariției alergiilor.
Specialiștii precizează însă că introducerea ouălor și a altor alergeni trebuie să se realizeze numai după ce copilul este pregătit din punct de vedere al dezvoltării pentru alimente solide și, bineînțeles, în urma consultării medicului pediatru.
Autorii cercetării consideră că aceste rezultate reprezintă unele dintre cele mai concludente dovezi până în prezent că consumul timpuriu al ouălor poate ajuta la prevenirea alergiilor alimentare la scară largă.
Recomandările medicale privind alimentația bebelușilor s-au schimbat radical în ultimii ani, iar noile dovezi sugerează că această schimbare produce rezultate importante. Un studiu realizat în Australia și publicat luni în JAMA Pediatrics arată că introducerea ouălor în alimentația copiilor până la vârsta de șase luni este asociată cu o reducere de peste 17% a prevalenței alergiei la ou.
Cercetarea a analizat datele a peste 7.000 de copii cu vârste între 11 și 15 luni și a comparat situația dinaintea și după actualizarea ghidurilor de alimentație pentru sugari. Proporția copiilor care au primit ouă până la șase luni a crescut de la aproximativ 25% la 57%, în timp ce rata alergiilor la ou a scăzut de la 9,2% la 7,6%.
Efectele au fost și mai pronunțate în cazul copiilor cu eczemă, considerați cu risc mai mare de alergii alimentare. În această categorie, prevalența alergiei la ou a scăzut de la 34,6% la 21,9%.
„Aceste rezultate arată că modificările ghidurilor bazate pe dovezi solide pot duce la reduceri semnificative ale alergiilor alimentare”, a declarat Jennifer Koplin, coordonatoarea studiului și cercetătoare la Universitatea Queensland.
Timp de mulți ani, părinții au fost sfătuiți să evite introducerea alimentelor alergene, precum ouăle, în primii ani de viață ai copilului. Însă cercetările ulterioare au demonstrat că expunerea timpurie ajută sistemul imunitar să recunoască și să tolereze aceste alimente, reducând riscul dezvoltării alergiilor.
Specialiștii subliniază totuși că introducerea ouălor și a altor alergeni trebuie făcută doar după ce copilul este pregătit din punct de vedere al dezvoltării pentru consumul de alimente solide și în urma consultării medicului pediatru.
Autorii studiului consideră că rezultatele oferă una dintre cele mai clare dovezi de până acum că introducerea timpurie a ouălor poate contribui la prevenirea alergiilor alimentare la nivelul întregii populații.
