Conform specialiștilor, aceste fructe pot sprijini sănătatea inimii și pot ajuta la menținerea unei tensiuni arteriale normale, în contextul unei diete echilibrate, conform AOL.
De-a lungul anilor, numeroase alimente au fost încadrate în grupul „superalimentelor” datorită profilului lor nutrițional. Printre ele se numără legumele cu frunze verzi, peștele gras și diverse fructe de pădure.
De ce sunt recomandate afinele sălbatice
Nutriționista Olivia Hamilton afirmă că afinele sălbatice oferă avantaje care depășesc simpla furnizare de vitamine și minerale.
Ea subliniază că aceste fructe sunt bogate în fibre și constituie o sursă semnificativă de antocianine. Aceste substanțe naturale determină nuanța intensă a afinelor și au proprietăți antioxidante.
Antioxidanții ajută la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ, un proces legat de îmbătrânire și de apariția unor afecțiuni cronice.
În plus, un aport adecvat de fibre este corelat cu o digestie sănătoasă și cu un risc scăzut de afecțiuni cardiovasculare.
Posibile beneficii pentru inimă
Experții susțin că alimentele bogate în antocianine pot susține sănătatea sistemului cardiovascular.
Numeroase studii au legat consumul regulat de fructe de pădure de o tensiune arterială mai bine reglată și de o funcție vasculară îmbunătățită.
Totuși, medicii avertizează că niciun aliment nu poate înlocui terapia recomandată persoanelor cu hipertensiune arterială.
Efectele pozitive apar când aceste fructe fac parte dintr-o alimentație variată și un stil de viață sănătos.
Cum pot fi consumate
Afinele sălbatice pot fi consumate proaspete sau congelate, fără diferențe semnificative în valoarea lor nutrițională.
Ele pot fi adăugate în iaurt, fulgi de ovăz, smoothie‑uri sau salate, fiind și o gustare sănătoasă între mesele principale.
Nutriționiștii recomandă includerea zilnică a fructelor și legumelor împreună cu cereale integrale, proteine de calitate și grăsimi sănătoase, pentru a diminua riscul bolilor cardiovasculare și a menține o stare bună de sănătate.
