Avertizare: un nou tip de bacterii periculoase în Marea Neagră
Oamenii de știință de la Centrul European de Prevenire și Control al Bolilor au descoperit un nou tip de bacterii care se găsește în apele calde ale Mării Negre, Mării Baltice și Mării Nordului. Aceste bacterii, cunoscute sub numele de Vibrio, se dezvoltă atunci când temperatura apei depășește 20°C și nivelul de salinitate scade.
Bacteriile Vibrio pot cauza afecțiuni digestive grave, în special la copii, și pot fi transmise prin consumul de fructe de mare insuficient preparate termic. De asemenea, pot fi transmise și prin contactul cu apa infestată, în special în cazul în care persoana are leziuni sau tăieturi deschise la nivelul pielii.
Specialiștii recomandă ca oamenii să fie atenți la controlul medical și la controalele bacteriologice în zonele în care merg să facă baie, precum și să consume fructe de mare și pește doar dacă sunt bine preparate termic.
„Trebuie să fim foarte atenți, în special pentru cei mici, dar poate și pentru cei adulți, la controlul din punct de vedere medical, la controalele care se fac din punct de vedere bacteriologic în zonele în care mergem să facem baie”, a explicat Carmen Doroboț, medic primar specialist în boli infecțioase.
De asemenea, ea a subliniat importanța preparării termice a alimentelor, în special a fructelor de mare și peștilor, pentru a preveni transmiterea bacteriilor. „Prepararea termică ne asigură pe noi, o dată în plus, cu o serie de agenți infectioși, printre care se numără și această bacterie, sunt distruse prin căldură”, a adăugat ea.
Acest risc se menține unul ridicat și pentru anii care urmează, având în vedere fenomenul de încălzire globală, care poate duce la creșterea temperaturii apei și la modificarea nivelului de salinitate. Prin urmare, este esențial ca oamenii să fie conștienți de acest risc și să ia măsuri pentru a se proteja.
