O fermă situată în Cluj‑Napoca a investit cam 40 000 de euro într-o singură noapte pentru a-și proteja livada de cireşi.
„Noaptea trecută am ars 40 000 de euro. Nu este o exagerare. Așa a fost în acea dimineață de primăvară când temperaturile au scăzut sub zero și livada noastră de cireşi a fost pe cale să fie distrusă de gerul târziu”, au scris proprietarii fermei Steluța pe rețelele de socializare.
Conducerea fermei a recurs la o metodă rar întâlnită în România, dar utilizată pe scară largă în marile livezi din vestul Europei: aprinderea de lumânări antiîngheț între pomi, potrivit Mediafax.
„Poate v‑aţi întrebat de ce cireșele sunt costisitoare. Pentru că o singură noapte de ger poate distruge recolta unui întreg an. Pentru că uneori, pentru a salva o livadă, trebuie să arzi, în sens propriu, zeci de mii de euro în decurs de 24 de ore”, au explicat membrii familiei care administrează ferma.
Cele 4 000 de lumânări au crescut temperatura în livadă cu câteva grade, suficient pentru a proteja mugurii fragili de îngheț.
Folosirea lumânărilor antiîngheț nu este o practică comună în România, în principal din cauza costurilor mari. În schimb, tehnica este frecvent aplicată în vestul Europei, în țări precum Franța, Italia sau Germania. Ea face parte dintr-un ansamblu de soluții utilizate în pomicultura intensivă, alături de ventilatoare antiîngheț și sisteme de aspersie, menite să protejeze culturile în perioadele cu risc de îngheț.

