Studiul, solicitat în timpul mandatului fostului președinte american Joe Biden și apărut în revista Journal of Studies on Alcohol and Drugs, arată că nu există niciun grad de consum de alcool complet lipsit de pericole pentru sănătate, conform Associated Press.
Cercetătorii au descoperit că chiar și nivelurile pe care le‑considerăm în mod obișnuit „moderate” cresc riscul de deces prematur și sunt legate de peste 200 de afecțiuni, dintre care boli cardiovasculare și cancer.
Acest studiu a fost una dintre cele două evaluări științifice cerute de guvernul american pentru elaborarea noilor Ghiduri alimentare pentru americani 2025‑2030. Totuși, concluziile nu au fost integrate explicit în documentul final emis de administrația președintelui Donald Trump, care recomandă doar o cantitate mai mică de alcool pentru o stare de sănătate globală mai bună.
Acuzații privind marginalizarea studiului
Robert Vincent, fost responsabil pentru politica privind alcoolul în cadrul Administrației pentru Servicii de Sănătate Mintală și Tratamentul Abuzului de Substanțe (SAMHSA), a acuzat administrația Trump de marginalizare a rezultatelor cercetării.
„Problemele actuale ale politicii privind alcoolul nu provin din incertitudini științifice. Disputa reală este dacă dovezile vor influența politicile când intră în conflict cu interese comerciale”, a scris Vincent într-un editorial publicat odată cu studiul.
Departamentul pentru Sănătate și Servicii Umane al SUA (HHS) a contrazis aceste acuzații, susținând că studiul a fost evaluat în contextul întregului corp de dovezi științifice disponibile și că recomandările alimentare s-au bazat pe toate cercetările relevante.
Controversa a fost alimentată și de rezistența industriei alcoolului, precum și de criticile Comisiei pentru Supraveghere și Responsabilitate din Camera Reprezentanților, care a susținut că versiunea preliminară a studiului ar fi părtinitoare.
Autorii cercetării resping aceste acuzații și afirmă că analiza a urmat standardele științifice și a verificat eventualele conflicte de interese.
Alcoolul, cea mai consumată substanță cu potențial adictiv din SUA
„Mă bucur că recomandările oficiale transmit un mesaj în acord cu datele noastre, și anume că mai puțin înseamnă mai bine”, a declarat Timothy Naimi, directorul Institutului Canadian pentru Cercetarea Consumului de Substanțe din cadrul Universității Victoria și unul dintre autorii studiului.
Conform cercetării, cea mai potrivită recomandare pentru adulții care consumă alcool ar fi limitarea la cel mult o băutură alcoolică pe zi.
Aceste rezultate sunt în concordanță cu alte studii recente, care au pus sub semnul întrebării teoria conform căreia consumul moderat de alcool ar aduce beneficii cardiovasculare.
Datele citate de autori arată că aproximativ jumătate dintre americanii cu vârsta peste 12 ani au consumat alcool în ultima lună, alcoolul fiind substanța cu potențial adictiv cea mai utilizată în SUA.
